波密藏天麻產業基地。鄒勇剛供圖

■雪域歡歌70載 西藏啟航新時代

沿318國道至西藏“冰川之鄉”林芝波密縣，一路風光旖旎。藍天之下，遠處山巒頭裹銀帕，近處綠野綿延。得益于優美自然景觀，波密又被外界冠以“高原氧吧”“綠海明珠”之稱。

在專注于天麻培育多年的農學博士仇全雷看來，這里是一片難得的凈土。

2019年，廣東援藏工作隊在盛產天麻的云南省昭通市“發現”了仇全雷，想通過招商引資，引入先進天麻種植技術，帶動波密產業發展。一番調研、詳聊后，工作隊與這位天麻領域的專家一拍即合。2020年5月，疫情緩和之時，由仇全雷擔任負責人的公司正式在波密縣扎木鎮東若村成立。

一年有余，“公司+科研+市場+專業合作社+專業種植戶”的產業鏈模式的注入，讓波密走上了發展西藏特色產業的致富之路。

“天麻寶寶表情包、天麻列車、云養天麻的出圈，也促進了廣東與西藏的交流交融?！睆V東省第九批援藏工作隊波密工作組組長鄒勇剛說，僅產業援藏不夠，還要智力援藏。他們試圖將廣東的“互聯網+”理念帶到西藏，為當地賦予源源不斷的“造血能力”。

引入種植技術帶動增收致富

波密藏天麻產業基地里，綠植豐茂。林地底部的土壤處，分區嵌著許多紅色、藍色、黃色的小牌子，猶如一片隱匿的花海。

這當中，紅色牌子所屬的區域，仇全雷最為“愛憐”。

“這是蜜環菌供養天麻種子的地方?！背鹑渍f，單是發現并培育蜜環菌，他就花了13年的時間?！皬?008年開始做這一個菌株，失敗了整整36次，最后一次成功了?！?/p>

蜜環菌對藏天麻的重要性，不容小覷。

作為蘭科植物屬下的變種，藏天麻自身無法生長，必須通過蜜環菌來提供養分。蜜環菌供養的過程，即為天麻種子變為種苗的過程。成為種苗后，再經生長，才能成為新鮮的天麻。

仇全雷直言，菌種越好，天麻產量上限越高。蜜環菌的成功培育，直接使波密當地的藏天麻產量每畝增收40斤，“按產值來說的話，大約就是7200元?！?/p>

一直以來，藏天麻具有治療失眠、偏頭痛、焦慮、腦溢血后遺癥，以及延緩老年癡呆癥等功效，受到中老年人群的歡迎。波密種植藏天麻雖歷史悠久，但此前受限于技術瓶頸，村民們經常面臨天麻產量低，甚至是花了大量時間種養，最終卻產不出天麻的境地。

“仇博士的團隊進駐以后，一年時間，我們已經從最初的500畝地擴展到現在的1200畝。隨著產量提高，加上林地租金、雇傭員工費等，直接帶動了當地農牧民增收209.8萬元?！编u勇剛說。

“授人以魚”目標雖達成，但廣東省第九批援藏工作隊認為，“授人以漁”才是核心。

經研究，工作隊與仇全雷決定，要發展“致富帶頭人+成立專業種植合作社”的模式，在村民中培育一批種植人才。農戶們只需負責藏天麻林下野生撫育環節，菌種、麻種、銷售和技術等服務，由基地公司提供，以破解農牧民面臨的技術缺乏以及市場風險問題。

由此，基地成立了藏天麻野生撫育技能培訓學院，通過理論培訓、田間實操、綜合技能培養相結合的方式，教授當地農牧民藏天麻種植技術，并設置了初級、中級、高級從業資格證考試，最高級別者，可享受300元一天的務工待遇。

“我們也會按照鮮天麻等級向農戶統一回收，幫他們解決銷售問題?！背鹑渍f，目前公司雇傭了當地農牧民2800多人次，帶動增收56萬元。

阿旺卓瑪便是當地的致富帶頭人之一。學習了專業技術后，她種出了不少新鮮天麻，“收入提高了，生活也好了。”卓瑪笑著說。

打造“天麻+”讓產業也有人情味

鄒勇剛覺得，單是在西藏波密當地發展天麻產業，遠遠不夠。

在基地里，一個寫著“藏天麻云養計劃”的牌子吸引了記者目光。這里紅牌子下的8塘天麻，被來自廣州黃埔區的李女士云養了。養成后，8塘出土于波密的高質野生天麻，都將歸李女士所有。

“認領費不高，其實這主要是培養認知的一個過程?！编u勇剛說，援藏隊希望打通藏天麻的面向圈層，不僅局限于中老年群體，“我們很歡迎以家庭為單位來云養天麻，男女老少都行，進而把受眾群擴大?！?/p>

一株小小的天麻，打通了粵藏交流的渠道。借鑒于廣東珠三角地區的“產業IP”打造思路，鄒勇剛認為，天麻也可以成為一個獨特的IP。

2020年9月下旬，“波密天麻寶寶”表情包出爐。頭頂尖尖、眼睛圓圓的萌趣天麻寶寶，吸引了數千人次下載。

“還有待進一步推廣，但最起碼很多人開始因為覺得它可愛，關注到了我們西藏波密，也關注了天麻這一特色的農產品?！编u勇剛說，拓展新的“天麻朋友圈”，正是援藏隊的目標所在。

今年6月22日，蘊藏著天麻元素的“廣深援藏雙城號”在深圳地鐵一號線羅湖站起航。車廂里重點推廣波密、察隅文旅新變化、農產品特色等，展現林芝群眾的幸福生活。

去年，一輛滿載著波密自然風光、人文風俗的地鐵專列也從廣州三溪站駛出，穿越廣州CBD開往滘口。車廂里既有天麻介紹，也有鮮活的“冰川之鄉”風貌設計，讓廣東乘客們仿佛置身當地，沉浸式感受西藏魅力。廣州酒家的天麻宴菜品出臺，再次推動了波密農產品“出圈”。

味道的交融，也是文化的交融。深居于山的藏天麻，在援藏隊的多元助力下，走出“冰川之鄉”，來到溫潤嶺南。

據統計，產業帶動下，2020年波密縣生產總值達29.81億元，同比增長7.9%；農村居民人均可支配收入達20703元，同比增長12.2%；城鎮居民人均可支配收入達36480元，同比增長10.4%。

“天麻+”概念的賦予，傳播了西藏文化，也拓寬了產品銷售渠道。

鄒勇剛說，它本來是一個農產品，現在，它有了“人情味”。

●南方日報記者 陳伊純 發自西藏林芝