9月17日，順德區市場監督管理局（下稱“區市監局”）開展了月餅市場節前監督抽檢工作，在順德10鎮街的月餅生產、銷售、餐飲環節共抽查104批次月餅，合格率為100%。

本次抽檢按照月餅食品安全國家標準等標準要求，重點針對月餅中的微生物指標、重金屬、添加劑、餡料含量等項目，委托廣東產品質量監督檢驗研究院、廣東省食品工業研究所有限公司等5家檢驗機構進行了檢驗。

除了對月餅產品抽檢外，區市監局還對抽樣單位的生產經營資質、生產經營場所和設備設施的衛生狀況等進行了檢查。其中，生產環節抽檢29批次，銷售環節抽檢55批次，餐飲環節抽檢20批次。

工作人員正在進行月餅市場節前監督抽檢。區市監局供圖

月餅抽檢只是區市監局開展國慶、中秋節前食品安全監督巡查的其中一環?！拔磥?，我們還將開展更多類似檢查，督促各食品生產經營企業落實食品安全主體責任，切實維護公眾飲食健康安全?！眳^市監局相關負責人說。

消費提醒：

按照《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》等要求，月餅包裝標簽上應標示包括食品名稱、配料表生產日期和保質期、食品生產許可證編號（以SC開頭）、產品標準代號等9大項目。不要貪圖便宜，購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產品。

購買網上或所謂自制私房月餅時，不要被網上或朋友圈的圖片迷惑，輕信“私人訂制”“純天然”“無添加劑”等宣傳。私人制作月餅的技術水平、衛生條件并不一定比得上正規企業，很難保證產品質量，需慎重選購。

南方日報記者 羊建溶