近日，全球知名谷物早餐和零食品牌家樂氏，正式牽手Oligo益生元全民營養普及計劃。雙方將針對益生元在新一代谷物營養食品中的開發與應用展開合作，并通過微生態健康知識科普等方式，倡導公眾選擇含有優質益生元的食物，來減少糖分攝入，補充膳食纖維，激活人體腸道內的有益菌群，從而達到公眾微生態健康的目的。

家樂氏近年來一直著力重塑該品類在保健和健康食品市場中的地位，而振興谷物品類的方法主要以營養為導向的訴求宣稱，產品創新和品牌建設。在腸道健康以及與其相關的一些健康問題，微生物菌群，膳食纖維、益生元重新受到了人們的關注的當下，谷物食品品類沿著這一方向發展下去，潛力也會很大。這也解釋了為什么雙方在Oligo計劃的合作上一拍即合。

此次推出的谷物脆零食系列，產品有海苔肉松味和黑糖臟臟茶咸甜兩種口味，加入oligo益生元低聚果糖的同時甄選50%+澳洲進口陽光燕麥，讓產品富含膳食纖維，并添加動物植物雙蛋白，四段精心烘培工藝，急速脫水保留了谷物的輕脆口感。此次便捷健康谷物脆的推出，以零食化的形式將產品的消費場景從早餐拓展到下午茶、加班等更多消費時刻，說明零食化正在改變消費者“第四餐”飲食習慣，而谷物類產品也正在通過配方改進、成分改善、工藝改變和包裝上的改動，實現零食健康化。

家樂氏是世界知名、受人尊敬的食品品牌，在全球18個國家建有加工廠，產品銷往180多個國家和地區。從1894年發明第一盒玉米片開始， 一百多年來，家樂氏一直專注于營養谷物早餐的開發，致力于為全世界人民提供更營養、美味、便捷的早餐食品。至2006年，家樂氏全球銷售額達到100億美元。 2013年，家樂氏進入中國，為數千萬中國家庭提供營養均衡與美味可口的現代粗糧早餐。近期，在英國知名品牌價值咨詢公司 Brand Finance發布的“2020年全球最具價值品牌年度報告”中，家樂氏品牌排名第303位。(王濤)