1月24日，江門開平市召開的“水稻穩糖米” 推廣進展會，為了推進開平功能大米特色農業高質量發展，首批穩糖米種子將于2月上旬進入田間試驗階段，江門開平市專門成立功能大米特色農業發展領導小組，領導萬畝穩糖水稻示范基地在開平推廣種植。

日前， 功能大米種質資源創新及萬畝示范基地建設項目正式落戶開平。依托該項目，江門開平市嘉士利集團將與成都天健君農業科技有限公司(下稱“天健君公司”)進行深度合作，瞄準國內糖尿病患者的廣泛需求，試驗推廣功能性“水稻穩糖米”。雙方的成功簽約后，得到了開平市政府高度重視。為了更好地領導推進功能性大米產業在開平各鎮鋪開種植，開平市專門召開的“水稻穩糖米” 推廣進展會并成立功能大米特色農業發展領導小組，由主抓農業的副市長張偉業為組長，開平市農業農村局局長、市政府辦公室副主任任副組長，各鎮主要領導任組員，進一步領導該項目在開平落戶推廣。

據了解，功能大米種質資源創新及萬畝示范基地建設項目由嘉士利集團牽頭，與成都天健君農業科技有限公司進行深度合作，以開平市赤水鎮為中心，引進、培育適宜于江門種植的功能大米，并研發配套的綠色高產栽培技術，建立智慧型、可溯源的萬畝功能大米綠色種植基地，打造開平功能大米研發、種植、粗加工、深加工示范生產園區及功能食品全產業鏈。

在近日農業農村部、國家發改委等六部門聯合發布的第七批農業產業化國家重點龍頭企業名單中，嘉士利集團榜上有名。“嘉士利公司產品涵蓋餅干、蛋糕、糖果、意面等系列產品，產品鏈條廣而深，在廣東、湖南，河南，安徽等地興建十多個生產基地，建立了超過23條餅干生產線，總設計年產能超過12萬噸，是全國著名食品企業。 嘉士利銷售網絡遍布全國31個省、自治區及直轄市，產品已在超過40萬個終端銷售網點出售。同時，嘉士利也積極拓展海外渠道，產品遠銷世界多個國家和地區?！奔问坷瘓F董事會主席黃銑銘介紹。

據了解，與嘉士利合作的天健君公司創始人宋德明師從雜交水稻專家、中國工程院院士周開達，曾長期在四川省綿陽市農業科學研究所從事水稻育種研究工作。經過多年的技術攻堅，他帶領團隊成員成功培育穩糖米。宋德明介紹，在2019年11月舉行的第三屆全國農村創業創新大賽上，其團隊研發的“功能水稻—穩糖米”項目獲得大賽二等獎?！澳壳?，我們已成功開發出適合糖尿病人食用的穩糖米、腎病病人專用的低蛋白大米、輕食米線、代餐米糊等功能性食品?！?/p>

據悉，兩家企業的合作具體細節已敲定，在開平市尺水鎮試驗種植土壤已進行檢測，農歷年后，天健君公司將負責輸出穩糖米種植技術，特別是在初期試種植階段，該公司將由宋德明教授帶領團隊成員進駐開平，推動穩糖米種植加快落地。而嘉士利集團則發揮資金、食品研發及加工、市場推廣等優勢，加快穩糖米的產業化進程，讓穩糖米成為市場暢銷的大眾消費品。(陳浩光 江軒)