發布蕉嶺大米微電影；分享絲苗米專利品種“客都壽鄉1號”成果；表彰蕉嶺省級勞動模范、致富帶頭人、新農人；發布惠農大禮包；開展套鴨子、拔河、猜燈謎等農事共享體驗活動……

論稻蕉嶺，一米驚人，喜慶豐收，共迎小康。

9月22日是我國第三個中國農民豐收節。蕉嶺縣在新鋪鎮尖坑村舉行慶祝2020年中國農民豐收節系列活動?！跋盗谢顒訃@做足‘米’文章，充分展示蕉嶺縣鄉村振興和脫貧攻堅成效，與農民朋友們共慶豐收、共享喜悅、共迎小康。”蕉嶺縣農業農村局相關負責人表示。

一直以來，蕉嶺縣依托富硒和長壽兩大資源優勢，大力培育農業龍頭企業、合作社、家庭農場、種植大戶等新型農業經濟體，全力推進富硒產品的開發和管理工作。

目前，全縣已經形成富有壽鄉特色的“米袋子、菜籃子、茶罐子、果盤子、水缸子”“五子登科”農業發展格局，全力推動長壽健康產業發展。

蕉嶺縣慶祝2020年中國農民豐收節系列活動啟動儀式在新鋪鎮尖坑村謝晉元紀念館前廣場舉辦。（攝影：何森垚）

厚植優勢用好富硒資源

“為蕉嶺大米點贊，為蕉嶺鄉村振興點贊！”在蕉嶺縣慶祝2020年中國農民豐收節系列活動上，謝晉元將軍之子謝繼民先生受邀參加系列活動，為家鄉代言，推動蕉嶺絲苗米產業發展，助力帶動家鄉父老增收致富，為蕉嶺的生態點贊。

作為世界第7個、全國第4個“世界長壽鄉”的蕉嶺縣，全縣60%以上耕地土壤具有富硒優勢。近年來，蕉嶺縣根據富硒土壤資源分布特點，高起點定位、高標準規劃建設富硒種植示范基地、富硒水產養殖示范基地、富硒畜禽養殖示范基地和富硒生態旅游示范基地等。

“與此同時，我們還根據作物富硒特性，篩選出大米、甘蔗、茶葉、花生、葛根、黃豆、黑木耳等硒含量較高的農產品，大力推廣發展種植?！苯稁X縣農業農村局相關負責人介紹，截至目前，全縣共有36家農業生產單位37個富硒農產品生產基地被梅州市農業農村局評為“梅州市富硒土壤種植示范基地”。

深耕富硒資源，蕉嶺縣積極鼓勵企業申請使用梅州市富硒農產品專用標志和“源自世界長壽鄉——中國蕉嶺”的長壽食品統一標志及商標，著力打造富硒米、富硒茶、富硒紅糖、富硒紅菇等主導富硒產品，創建名優品牌。

稻米產業作為農業主導產業之一，蕉嶺縣是全省最大的富硒絲苗米生產基地。當前，蕉嶺縣正大力發展以“一粒米”為主導的富硒長壽食品產業。

蕉嶺縣農業農村局相關負責人介紹，蕉嶺全縣主要水稻種植區域，主要種植華航絲苗、美香占、象牙香占等優質絲苗米品種，優質稻種植面積達97%，已形成規?；a基地。

“為做優做特‘米袋子’，蕉嶺正全力激活世界壽鄉富硒水土資源優勢，依托省級絲苗米現代農業產業示范園、廣東（梅州）大健康高科技產業園，創新農業發展模式，以品牌引領助推‘一粒米’產業高質量發展?！苯稁X縣絲苗米省級現代農業產業園技術人員丘秋雄說，省農業農村廳日前公布廣東省第三屆名特優新農產品入庫名單，蕉嶺縣富硒稻米名列其中。

值得一提的是，“蕉嶺富硒稻米”被廣東省農業廳評為2017年名特優新農產品區域品牌產品；梅州市南方長壽生物科技有限公司注冊的“夫妻樹”富硒大米商標被廣東省農業廳評為經營專業商標品牌富硒大米；蕉嶺縣建豐糧業生產的優質稻“客家良稻”被廣東省農業廳評為“廣東名米”。

選育良種種出壽鄉味道

9月，蕉嶺縣絲苗米省級現代農業產業園“客都壽鄉1號”試驗田里已是一派豐收景象。丘秋雄走在田間，喜在心里。

“目前來看，‘客都壽鄉1號’的長勢還是很不錯的，具備植株較矮、抗倒性優、整精米率高的特點?！鼻鹎镄劢榻B說，當前，蕉嶺縣主打絲苗米專利品種“客都壽鄉1號”，在蕉嶺大田試種成功，畝產達到了900斤。2019年底在海南繁育選種30畝，保證蕉嶺2020年晚季大面積種植的種子供應，助力蕉嶺大米（絲苗米）產業的發展與振興。

做好“一粒米”產業，從“一粒種子”開始。

圍繞梅州市打造“客都米”品牌，2019年6月15—16日，蕉嶺縣舉行“論稻蕉嶺·一米驚人”——2019中國（梅州·蕉嶺）特色絲苗米高峰論壇。來自全國各地的農學專家齊聚蕉嶺，為廣東省級絲苗米產業發展出謀劃策。其間，重磅發布了蕉嶺優質稻新品種“客都壽鄉1號”。

“‘客都壽鄉1號’是蕉嶺縣竹稻和優質象牙香占雜交，經過多代定向系譜選育而成的品種?！鼻鹎镄壅f，今年“客都壽鄉1號”晚稻種植面積約8000畝，依托省級絲苗米現代農業產業示范園建設，不斷進行試種推廣。

目前，產業園已形成以梅州市建豐糧業、蕉嶺科誠農業、梅州市南方長壽生物科技有限公司等企業為代表的產業集群，具有農業龍頭企業42家。

為打響“一粒米”品牌，蕉嶺還通過土地流轉和土地入股等形式，大力培育農民專業合作社、家庭農場等新型農業經營主體，改變了傳統單一的農業生產經營方式，新型農業經營主體不斷壯大。

行走在產業園，丘秋雄告訴筆者，產業園各實施主體都在緊鑼密鼓地進行信息溯源系統建設，計劃在龍安核心區建立信息發展中心，連接園區各實施主體的信息監測終端?！巴ㄟ^‘三確一檢一碼’打造線上線下有效銜接的全過程追溯體系，實現絲苗米從稻田到飯碗的全程溯源?！?/p>

在蕉嶺縣慶祝2020年中國農民豐收節系列活動啟動儀式上，廣省農業科學院水稻研究所副所長鐘旭華分享介紹“客都壽鄉1號”絲苗米最新培育成果。

“今年，‘客都壽鄉1號’早造在蕉嶺蕉城鎮龍安村、三圳鎮招福村種植550畝，畝產干谷471公斤；晚造在蕉城鎮、三圳鎮、新鋪鎮和長潭鎮種植8000畝，畝產419.5公斤。”鐘旭華說，在剛剛結束的第二屆“海南好大米”評選活動中，“客都壽鄉1號”排名第一。

深耕品牌做大健康產業

隨著無人機緩緩升空，位于蕉嶺縣廣東（梅州）大健康高科技產業園的“五子登科”現代農業示范核心區的七彩稻田逐漸映入眼簾。梅州城市形象logo、“客都米”品牌logo和“世界壽鄉·富美蕉嶺”等字樣繪制在了綠意盎然的稻田上，共同組成豐收最美畫卷。

為做優做特品牌文章，蕉嶺依托石窟河“魚米之鄉”傳統農業優勢，聚集優勢資源統一規劃，以發展品質高、效益好、市場廣的農產品產業為主導，集中打造“菜籃子”“果盤子”“米袋子”“茶罐子”“水缸子”于一體的“五子登科”現代農業示范區。

“示范區占地面積2600畝，涉及蕉城龍安，三圳福北、芳心、蓮塘等地。”三圳鎮黨委副書記黃信滸介紹說，接下來還將圍繞“五子登科”現代農業示范區打造產學研基地，進一步做大市場、做強品牌、做出成效。

“五子登科”現代農業是蕉嶺縣深耕品牌，做大健康產業的一個縮影。結合“一村一品”“一鎮一業”，蕉嶺縣整合農業種植、精深加工、生態旅游等資源，打造形成了九嶺蓮子、芳心葡萄、無花果、廣福鷹嘴桃、藍坊百香果等一批特色農業產業，催生“五子登科”現代農業一二三產業融合發展。

蕉嶺環境優美、生態良好、水土富硒，發展大健康產業具有先天優勢和良好基礎。目前，蕉嶺縣以省級絲苗米現代農業產業園為龍頭的富硒產業鏈穩步形成，省科學院富硒生物科技創新中心、功能微生物與大健康（蕉嶺）研究院等科研機構的助推作用逐步放大，迎來了發展“機遇期”。

日前，水稻機械精量穴直播技術推廣會在蕉嶺縣長潭鎮科誠農場舉行?；顒蝇F場，在技術人員的操作下，直播機將種芽按確定的株行距及播種量，在田間直接精量成行、成穴播種。

“排種期可以實現不同品種的稻種播種需要；開溝取種裝置不是曬在泥面上，是播在溝里，適應水稻生長需求；能夠同步施肥、同步噴除草劑?！敝袊こ淘涸菏?、華南農業大學教授羅錫文介紹說，該技術的推廣運用，將有效解決傳統手工播撒種植造成的草害嚴重、倒伏風險、病蟲防治難等難題。

立足“富硒長壽”的品牌效應，借智借力。如今，蕉嶺縣正依托“一瓶水、一杯茶、一粒米、一棵筍、一瓶蜜”，把大健康產業做成群眾的致富產業，進一步整合壽鄉資源優勢、加快推動吳清平院士牽頭大健康高科技項目落地，全面推動長壽健康產業在一二三產業協同發展，培育百億長壽健康產業。

（作者單位：南方日報）