種植戶廖順安清楚地記得，從去年摘完蘋果到今年蘋果成熟前，鹽源縣幾乎都沒有怎么下雨。干旱少雨，讓他家果園里的蘋果果徑比往年小一些。這是今年鹽源縣蘋果種植戶面臨的難題。

不過，這并沒有打擊他們的種植熱情。在連續的困難考驗面前，電商扮演了重要的角色。2020年，鹽源蘋果在拼多多“蘋果暢銷榜”排名第一，打敗了其他產區的蘋果；在今年遭遇異常天氣影響的情況下，鹽源蘋果仍在榜單高居第五，且仍有潛力沖擊榜首。

離太陽最近，離城市最遠。鹽源蘋果從養在大山的“丑蘋果”，正在逐漸成為全國消費者熟知的“網紅蘋果”。

蘋果雖“丑”，卻不愁賣

鹽源縣隸屬涼山彝族自治州，由于山高坡陡，交通不便，鹽源曾經是國家級貧困縣之一。

鹽源縣海拔在2300米-2700米左右，全年日照時數達到2562小時，且兼有晝夜溫差大、日照時間長的特點，有利于蔬果糖分的積累。獨特的地理條件塑造了以鹽源蘋果等優質農產品。

改革開放以后，鹽源百姓開始大面積種植蘋果。家住鹽源縣干海鄉的廖順安就在這樣的大山深處種了近30年蘋果。

長在高山，遠離城市，在無重工業無污染的自然環境中孕育，成就了鹽源蘋果色澤厚重、香味濃郁、肉質細脆、汁多爽口的特點，尤其是越往中心，糖分越多，形成了少有的冰糖心特色。2010年，鹽源蘋果成為中國國家地理標志產品。

今年鹽源蘋果雖然遭遇持續干旱天氣，但種植戶們多次抽水澆灌果園，仍然迎來了蘋果豐收，這個季節走進鹽源，一片片紅彤彤的果子在陽光下閃耀著，農戶們爬上枝頭采摘蘋果，成為一道獨特的風景線。

“不愁賣。”廖順安說。不僅今年如此，在2020年冰雹和疫情的影響下，他家、他們村的蘋果也沒有爛在地里，而是全部賣完。

不愁賣，這樣的說法，在蘋果收購商蔣華華那里得到了證實。

35歲的蔣華華這幾天忙得暈頭轉向?！罢也坏焦と?，到處找人?！钡搅耸斋@的旺季，工人相當緊缺，老的、少的能裝果的工人基本都用上了。

連年躋身拼多多“蘋果暢銷榜”前列

來自山東的80后張陽，自2017年轉戰拼多多做水果，當年他一天的單量就能超過2萬單，這讓張陽鉚足了信心。2019年，張陽就收獲了自己的第一個“小目標”，憑著四川的獼猴桃的暢銷，他當年銷售額超過1億元。

去年，張陽和郵政內購系統合作，賣出去了一千多萬件蘋果。今年他決定將主要精力投入到拼多多?！拔业谝淮纬缘禁}源蘋果時，就想起了小時候吃的蘋果味道。鹽源萍果雖然品相不如陜西、煙臺蘋果，但勝在口感好，香脆可口。”

為了提升發貨時效、把控水果品質，張陽在成都青白江建設了標準化倉庫，引進自動分揀包裝流水線，在產地采摘蘋果后運輸到成都倉庫打包發貨。雖說這樣增加了運輸成本，但是可以保障發貨時效，同時減少快遞走山路對蘋果的損耗。

“農地云拼”反向促進產業升級

小蘋果，如今已經成為鹽源縣的大產業，帶動了全縣的就業，成為當地百姓最主要的收益來源之一。

據鹽源縣商務經濟合作和外事局副局長蘇聯發介紹，2020年，鹽源縣蘋果總面積為42萬畝，產量55萬噸，面積和產量分別占四川省蘋果栽培面積和產量的65%和75%，鹽源已經成為西南地區最大的蘋果生產基地。目前鹽源全縣蘋果從業人員達9.68萬人，占全縣總人口的26.8%；蘋果產值達到30億，約占鹽源縣GDP的25%。蘋果已經成為鹽源縣名副其實的支柱產業。

過去，鹽源蘋果主要靠線下收購商上門收購再層層分銷，而電商的普及，則直接對接了產地和消費者的需求。在農產品 “零傭金”的基礎上，拼多多首創“農地云拼”模式，實現“拼購+產地直發”，拼購將消費端分散、臨時的需求，在時間和空間上形成歸集效應，為產地提供長期穩定的訂單，幫助小農戶融入大市場。

2020年，拼多多連續支持“三區三州”地區農產品開拓農產品上行通路，協同地方政府發起消費扶貧活動，并曾與鹽源縣政府聯合舉辦“電商扶貧蘋果專場直播”，帶動鹽源蘋果直連平臺8.5億消費者。

這一模式也使鹽源蘋果的名氣走出大西南腹地。過去，鹽源蘋果主要被云貴川等地消費者熟知，而拼多多等新電商的走入，則讓全國更多地方的消費者認識和認可鹽源蘋果。(完)