你知道哪個是世界上最昂貴的蔬菜？嗯，答案是跳躍芽，以其抗菌性質而聞名。更有趣的是這種蔬菜正在由比哈爾的農民種植。

新印度快遞報告，啤酒花射擊賣出左右1萬盧比1萬千克。Amresh Singh是一家來自Aurangabad的Karamdih村莊的38歲的辛格，開始在農田5凱斯塔斯的蔬菜上升。辛格告訴報，他的60％以上的培養鉆孔水果，并要求納倫德拉·莫迪的總理為促進啤酒花培養做出特別安排。

他帶來了瓦拉納西印度蔬菜研究所的樹苗，并在兩個月前左右種植它們?！拔蚁Ｍ@將是一個盛大的成功，并為比哈爾的農業帶來了轉變，”辛格說。

跳投在海外市場銷售了1,000磅的公斤，甚至在海外市場，這大約為1萬盧比。在印度市場中幾乎沒有看到這種作物，只能通過下訂單購買。

跳躍芽的醫療益處是它有助于創造抗體抗擊抗結核等疾病。此外，已知其酸有助于殺死癌細胞和阻斷白血病細胞。它被用作啤酒中的調味劑。逐漸，它用作蔬菜和草藥的用途在一些國家增長。